Rabu, 14 Juni 2017

Aneka Resep Puding Enak Lebaran Idul Fitri 2017

Aneka Resep Puding Enak Lebaran Idul Fitri 2017 -  Puding menurut wikipedia berbahasa indonesia dapat di artikan sebagai :  nama makanan,camilan segar kenyal dan ringan untuk berbagai hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang. Istilah puding juga dipakai untuk berbagai jenis pai berisi lemak hewan, daging, atau buah-buahan yang dipanggang.

Puding dengan bahan baku susu (yogurt), tepung maizena, tapioka, atau telur dihidangkan setelah didinginkan lebih dulu. Puding Lebaran 2017 seperti ini rasanya manis dengan perisa coklat, karamel, vanila, atau buah-buahan. Puding agar-agar dibuat dengan mencampur agar-agar bersama susu, tepung maizena, atau telur kocok. 


Aneka Resep Puding Enak Lebaran Idul Fitri 2017

Puding agar-agar sering dihidangkan dengan saus yang disebut vla. Tepung puding instan memudahkan orang membuat puding karena hanya perlu dicampur susu atau air panas.

Di Indonesia terdapat berbagai jenis puding rasa tradisional yang memakai kelapa muda, gula merah, santan, tapai ketan hitam, atau campuran daun suji dan daun pandan. Buah-buahan yang dipakai untuk puding misalnya: jeruk, nanas, sirsak, mangga, atau markisa .

Dan spesial menu resep buat lebaran 2017 kali ini, kita akan mencoba bikin puding sutra 3 rasa sekaligus, 3 tahap dalam satu wadah, mungkin diantara Anda juga sudha pada tahu bagaimana cara membuatnya? Yuk kita simak saja uraiannya di blog resepmasakan.name ini :) .


Resep Puding Lebaran Tahun 2017

1. Bahan-bahannya

A. Untuk puding coklat:
  • 1 bungkus agar agar swalow globe coklat
  • 1 bks nutrijel coklat
  • 2 sm coklat bubuk
  • 1 klg susu kental manis coklat
  • 6 klg air (kaleng bekas susu kental manis buat takaran air)
  • 7 sm gula pasir (atau sesuai selera)

B. Untuk puding putih:
  • 1 bks agar agar putih swalow globe
  • 1 bks nutrijel plain
  • 12 sm gula pasir
  • 2 klg air kelapa
  • 4 klg santan

C. Untuk puding merah:
  • 1 bks nutrijel strawberry
  • 2 klg air
  • 7 sm gula pasir

2. Urutan Cara Bikinnya :


Aneka Resep Puding Enak Lebaran Idul Fitri 2017

A. Puding coklat : 
  • Campur nutrijel coklat, coklat bubuk dgn sedikit air sampai tidak menggumpal.
  • Masukkan ke panci sisa air, agar", gula pasir, skm, 
  • Campuran coklat dan coklat bubuk tadi.
  • Masak sampai mendidih.
  • Cetak di cetakan.

B. Puding putih : 
  • campur semua bahan lalu masak sampe mendidih.
  • matikan.
  • aduk aduk aampe uap pns berkurang.
  • lalu tuang diatas puding coklat yang sudah dingin.

C. Puding merah : 
  • Sampur semua bhn lalu masak sampe mendidih.
  • Matikan.
  • Aduk sampai uap panas berkurang masukkan perasa nutrijel.
  • Aduk lagi lalu tuang diatas pusing putih.
  • Tunggu sampe dingin lalu masukkan lemari es.

D. Tambahan : 

Untuk puding putih bisa ditambahkan potongan kelapa muda biar tambah terasa sesuai selera Anda .

Itulah beberapa urutan dan aneka resep puding spesial hari raya lebaran . Perlu anda ketahui juga bahwa puding ini sangat kaya akan serat dan nutrisi yang di butuhkan oleh tubuh, dan pencernaan kita, bikin sehat dan segerrrr deh pokoknya ketika ber hari raya idul fitri 2017 nanti :) .